Interviews in het kader van promotieonderzoek (2012-2017) naar de omgang met door mensen en landbouwhuisdieren gedeelde infectieziekten ('zoönosen') in Nederland gedurende de twintigste eeuw, in het bijzonder met betrekking tot de casus Salmonella (1951-1978) in dat onderzoek. Het interview gaat niet alleen over Salmonella, maar over de professionele loopbaan van dr. Edel in het algemeen en zijn werk bij het RIVM en de Veterinaire Hoofdinspectie van de Volksgezondheid.
Date: Interviewperiode tussen 2014-04-10 en 2014-04-17