Les travaux faisant l’objet de ce présent rapport, financés par l’ADEME, concernent les produits restants non couverts par le périmètre du projet PACK_AGB. Ces travaux ont pour objectif de mettre à jour à court terme les emballages de ces produits afin d’améliorer la prise en compte actuelle de leurs impacts pour la prochaine version d’Agribalyse 3.2. Cette prise en compte des emballages et leur modélisation reste toutefois simplifiée et devra être complétée.
Ces travaux sont basés sur les données du projet Plein Pot Sur les Emballages « PPSE » (collaboration entre OpenFoodFact et ADEME) (ADEME, 2023). Le projet PPSE a consisté à collecter un ensemble d’informations sur les emballages des produits les plus consommés en France, auprès des entreprises et des citoyens. Ce projet a permis de générer une base de données rassemblant des données de format, composition, poids et d’emballages associées à une catégorie de produits d’Agribalyse.